Jump to content
Sign in to follow this  
M53RX1

[Przepis] Zapiekanka ziemniaczana

Recommended Posts

Posted (edited)

Zapiekanka ziemniaczana

3bQJQqe.jpg

Nie masz pomysłu na obiad? Albo po prostu lubisz zapiekankę ziemniaczana ale nie wiesz jak ją zrobić? Jeśli tak to zapraszam do skorzystania z tego przepisu :D

Składniki:

8 dużych ziemniaków

100 g sera

200 gram mięsa mielonego

1 duża cebula

śmietana 12%

jajko

olej

Sposób wykonania:

1. Przygotowujemy naczynie żaroodporne w którym będziemy robić naszą zapiekankę.

2. Ziemniaki obieramy i kroimy w cienkie i równe plasterki.

3. Cebulę obieramy a następnie kroimy w pół plastry. Następnie nagrzewamy olej na patelni i smażymy cebulę. Gdy cebula się zeszkli dodajemy mięso mielone i podsmażamy razem przez 3 minuty.

4. Przyrządzamy sos, do szklanki śmietany dodajemy jajko i szczyptę soli, mieszamy aż do uzyskania jednolitej konsystencji.

5. Cebule wraz z mięsem rozkładamy równomiernie a następnie zalewamy sosem.

6. Na koniec ścieramy ser i posypujemy im całość po wierzchu.

7. Zapiekankę należy piec w 170°C przez godzinę z przykrytym naczyniem.

Smacznego :D 

 

 

Edited by M53RX1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest
This topic is now closed to further replies.
Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...